#채식과 타우린 섭취

단백질과 아미노산

에너지 대사에서 살펴보는 타우린의 핵심 역할

타우린은 에너지 음료 성분으로 알려져 있지만, 실제로는 에너지 대사와 영양 균형에 긴밀히 관여하는 아미노산 유사 물질이다. 이 글에서는 에너지 생성 과정, 지방과 탄수화물 활용, 운동 시 컨디션과의 연관성을 최신 연구 관점에서 정리한다.