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엽산은 흔히 임산부 영양소로 알려져 있지만, 성장기 자녀부터 중장년층까지 전 생애에 중요한 비타민 B군이다. 이 글에서는 온 가족이 왜 엽산을 신경 써야 하는지, 한국 식단에서 어떤 음식으로 챙길 수 있는지, 안전한 섭취 원칙을 정리한다.