#지질과산화

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비타민 E가 세포막에 어떻게 자리잡아 활성산소와 자유기를 안정화하고, 지질과산화를 억제해 세포 구조를 지키는 과정을 쉽게 풀어 설명한다. 유형, 식품 섭취, 한계점과 안전한 활용 팁도 함께 다룬다.