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셀레늄은 양은 매우 적지만 항산화 효소 구성, 갑상선 호르몬 대사, 면역 기능 유지 등에 관여하는 필수 미량 원소다. 식품과 영양제를 통해 섭취할 수 있으며, 부족이나 과잉 모두 주의가 필요해 일상 식단 관리와 전문 상담이 중요하다.